Ausbildung

Barkeeper/Zimmerwart und Küchenwart

Ausbildung in Zusammenarbeit mit Horeca Forma Wallonie in Auvelais

Ausbildung in Zusammenarbeit mit Horeca Forma Wallonie in Auvelais

Ziele

Am Ende der Ausbildung zum Küchenhelfer sind Sie in der Lage

  • Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
  • Erhalten und lagern Sie Vorräte
  • Sorgen Sie für die Platzierung von kalten oder warmen Speisen und schneiden Sie Gemüse
  • Verwalten Sie das Kochen
  • Soßen zubereiten (heiß/kalt)
  • Pflegen und reinigen Sie Utensilien, Geräte und Räumlichkeiten

Am Ende der Ausbildung zum Barkeeper/Raumwart sind Sie in der Lage

  • Richten Sie den Raum und seine Nebengebäude ein
  • Begrüßen Sie Kunden und beraten Sie sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken
  • Nehmen Sie Bestellungen entgegen, bereiten Sie Getränke und Speisen zu und servieren Sie sie
  • Sorgen Sie für die Veredelung und Dekoration von Getränken
  • Füllen Sie die Kühlschränke wieder auf
  • Bereiten Sie Notizen vor und sammeln Sie Rechnungen ein
  • Reinigen und in Ordnung bringen

Programmierung

  • Beginn: 3. November 2025
  • Ende: 28. Februar 2026
  • Dauer: 15 Wochen

Bedingungen

Organisation
Als Arbeitssuchender registriert sein
Organisation
Seien Sie in guter körperlicher Verfassung
Organisation
Sie verfügen über Grundkenntnisse im Lesen und Schreiben, die ein gutes Verständnis der mit der Funktion verbundenen Dokumente ermöglichen
Organisation
In der Lage sein, die 4 Grundoperationen der Mathematik auszuführen
Organisation
In der Lage sein, variable und flexible Zeitpläne zu verwalten
Organisation
Haben Sie eine Mobilitätslösung

Anmeldungen

Um die Termine der nächsten Informationsveranstaltungen zu erfahren und sich anzumelden,

Kontaktieren Sie uns unter 071 208 220 oder kontaktieren Sie Ihren FOREM-Berater oder die Cité des Métiers de Charleroi.

Im Anschluss an diese Informationsveranstaltung bieten wir Ihnen bei Interesse gerne einen Termin für ein individuelles Gespräch an.

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